୧. ତାଜା ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର;

ଏଗୁଡ଼ିକ ମୁଖ୍ୟତଃ ତାଜା ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟର ଅସ୍ଥାୟୀ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଏବଂ ବାଣିଜ୍ୟ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ସାଧାରଣ ସଂରକ୍ଷଣ ଅବଧି 1-2 ଦିନ, ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା ପରିସର -5।～-୧୨℃. ଯଦି ଉତ୍ପାଦଟି 1-2 ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ବିକ୍ରି ନହୁଏ, ତେବେ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟକୁ ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜିଂ ପାଇଁ ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜିଂ ଚାମ୍ବରକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରାଯିବା ଉଚିତ।

2. ଫ୍ରୋଜେନ୍ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର;

ଏଗୁଡ଼ିକ ମୁଖ୍ୟତଃ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟର ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ସାଧାରଣ ସଂରକ୍ଷଣ ଅବଧି 1-180 ଦିନ, ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା ପରିସର -20।～-୨୫℃କ୍ୱିକ୍-ଫ୍ରିଜରରୁ ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ଏହି କମ୍-ତାପମାନର ରେଫ୍ରିଜରେଟରକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତରିତ କରାଯାଏ।

3. ମାଛ ଏବଂ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ଶୀଘ୍ର ଥଣ୍ଡା କରିଦେବା ଥଣ୍ଡା କୋଠରୀ;

ଶୀଘ୍ର ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା ସମୟ ସାଧାରଣତଃ 5 ରୁ 8 ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ଥାଏ, ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ତାପମାତ୍ରା -30 ରୁ -35 ମଧ୍ୟରେ ଥାଏ।°C;

ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ଏବଂ ସାଧାରଣ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ ହେଉଛି ଯେ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟରେ ସାଧାରଣତଃ ଅଧିକ ଲୁଣ ଥାଏ, ଏବଂ ଲୁଣର ସାମଗ୍ରୀ ଉପରେ କ୍ଷୟକାରୀ ପ୍ରଭାବ ଥାଏ। ଯଦି ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର କିଛି କ୍ଷୟ-ପ୍ରତିରୋଧୀ ଚିକିତ୍ସା କରେ ନାହିଁ, ତେବେ ଏହା ଦୀର୍ଘକାଳୀନ କ୍ଷୟ ପରେ ପଚିଯିବ ଏବଂ ଛିଦ୍ର ହୋଇଯିବ। ମାଛ ଏବଂ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ନିର୍ମାଣ ପାଇଁ ଆମେ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ପ୍ଲେଟ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ସୁପାରିଶ କରୁଛୁ। ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ ନୀଳ ହାଇଡ୍ରୋଫିଲିକ୍ ଆଲୁମିନିୟମ୍ ଫଏଲ୍ ଫିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରେ।

ଆମେ ମାଛ ଶିଳ୍ପ ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଶୀତଳୀକରଣ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ସେବା ପ୍ରଦାନ କରୁ। ଆମର ଶୀତଳ କୋଠରୀ ସମାଧାନଗୁଡ଼ିକ ଆପଣଙ୍କ ମାଛକୁ ଧରାଯିବା ସମୟରେ ଯଥାସମ୍ଭବ ସେହି ଅବସ୍ଥାର ନିକଟତର ରଖିବା ପାଇଁ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଛି।

ଆମର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର କ୍ଷମତା ଅଛି, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ବିଭିନ୍ନ ଉତ୍ପାଦ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ଧରାପଡ଼ୁଥିବା ମାଛର ଜୀବନକାଳ କମ୍ ହୋଇଥିବାରୁ, ପ୍ରାୟ ଧରିବା ସମୟଠାରୁ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଦ୍ୱାରା କିଣିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀ ଭାବରେ ଫ୍ରିଜରେ ରଖିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।

ଆମେ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଭାବରେ ଡିଜାଇନ୍ କରାଯାଇଥିବା କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକର ଏକ ଶୃଙ୍ଖଳା ମାଧ୍ୟମରେ ମତ୍ସ୍ୟପାଳନର ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରୁ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ କମ୍ପାନୀକୁ ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣ କ୍ଷମତା ଦୃଷ୍ଟିରୁ ଅଧିକ ଦକ୍ଷ ଏବଂ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ କରିଥାଏ।