ଫୁଲ ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣ ପ୍ରକଳ୍ପ

ଫୁଲ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ନିର୍ମାଣରେ ମୁଖ୍ୟ ବିନ୍ଦୁଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ? ଫୁଲ ସର୍ବଦା ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟର ପ୍ରତୀକ ହୋଇଆସିଛି, କିନ୍ତୁ ଫୁଲଗୁଡ଼ିକ ଶୁଖିଯିବା ସହଜ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ସହଜ ନୁହେଁ। ତେଣୁ ବର୍ତ୍ତମାନ ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ଫୁଲ ଚାଷୀ ଫୁଲ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ନିର୍ମାଣ କରୁଛନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଅନେକ ଲୋକ ଫୁଲର ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ବୁଝନ୍ତି ନାହିଁ, ଏବଂ ଫୁଲ ପାଇଁ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ନିର୍ମାଣର ମୁଖ୍ୟ ବିନ୍ଦୁଗୁଡ଼ିକ ଜାଣନ୍ତି ନାହିଁ। ଆସନ୍ତୁ ଆଜି ଏକ ନଜର ପକାଇବା।

ଫୁଲଗୁଡ଼ିକୁ ସତେଜ ଏବଂ ଶୀତଳ ରଖିବା ପାଇଁ 0°C~12°C ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ 85%~95% ଆପେକ୍ଷିକ ଆର୍ଦ୍ରତା ଆବଶ୍ୟକ। ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଫୁଲ ପାଇଁ ଅଧିକ ଉପଯୁକ୍ତ ସଂରକ୍ଷଣ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ଅବଧି ଭିନ୍ନ। ସାଧାରଣ ଫୁଲଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରାୟ 5°C ଏବଂ ଉଷ୍ଣକଟିବନ୍ଧୀୟ ଫୁଲଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରାୟ 10°C।

ଫୁଲ ପାଇଁ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ନିର୍ମାଣ କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ବିଶେଷକରି ଦକ୍ଷିଣ ଚୀନର ଫୁଲ ଉତ୍ପାଦକମାନଙ୍କ ପାଇଁ, ଯେଉଁମାନେ ଫୁଲ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପାଇଁ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ବସନ୍ତ ମହୋତ୍ସବରେ ଅନେକ ଫୁଲ ଫୁଟିବା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରାଯାଇ ନପାରିବା ହେତୁ, ଏହା ନିସନ୍ଦେହରେ ଫୁଲ ଚାଷ ଏବଂ ବିକ୍ରୟ ବ୍ୟବସାୟ ପାଇଁ ଏକ ଅସୀମ ଆର୍ଥିକ କ୍ଷତି।

ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର କେବଳ କନ୍ଦଳ ଫୁଲ କନ୍ଦଳକୁ ଶୀତଳୀକରଣ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ କରିପାରିବ ନାହିଁ, ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ସମଶୀତୋଷ୍ଣ ଅଞ୍ଚଳରେ ମୂଳତଃ ବଢ଼ିଥିବା ଅଧିକାଂଶ କନ୍ଦଳ ଫୁଲକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ କରିପାରିବ ନାହିଁ, ଚାଷ ଏବଂ ଫୁଲ ଫୁଟାଇବା ପାଇଁ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଦକ୍ଷିଣକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରିପାରିବ, ବରଂ ପୂର୍ବରୁ ଫୁଟିଥିବା ଫୁଲଗୁଡ଼ିକୁ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରିପାରିବ ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା ହ୍ରାସ କରି ଫୁଲ ଫୁଟିବା ଅବଧିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ। ଯେତେବେଳେ ଫୁଲର ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ ଏବଂ ଚାହିଦା ଅଧିକ ହୁଏ, ଭଲ ଲାଭ ପାଇବା ପାଇଁ ଫୁଲଗୁଡ଼ିକୁ ଗୋଦାମରୁ ବିକ୍ରି କରାଯିବ।

ଫୁଲ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ନିର୍ମାଣରେ କ’ଣ ମୁଖ୍ୟ ବିନ୍ଦୁଗୁଡ଼ିକ ରହିଛି:

ଫୁଲ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ପ୍ରକଳ୍ପଟି ଫ୍ରଷ୍ଟ-ଫ୍ରି ଶୀଘ୍ର-ଥଣ୍ଡା ରେଫ୍ରିଜରେସନ ପଦ୍ଧତି ଗ୍ରହଣ କରେ, ପ୍ରସିଦ୍ଧ ବ୍ରାଣ୍ଡ କମ୍ପ୍ରେସର ଏବଂ ରେଫ୍ରିଜରେସନ ଆସେସୋରିଜ୍ ସହିତ ସଜ୍ଜିତ, ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଫ୍ରଷ୍ଟିଂ ଗ୍ରହଣ କରେ, ଏବଂ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପଦ୍ଧତି ମାଇକ୍ରୋ କମ୍ପ୍ୟୁଟର ଦ୍ୱାରା ବୁଦ୍ଧିମାନ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ହୁଏ। ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ପ୍ରକଳ୍ପର ବଡି କଠିନ ପଲିୟୁରେଥାନ୍ କିମ୍ବା ପଲିଷ୍ଟାଇରିନ୍ ଫୋମ୍ ଇନସୁଲେସନ୍ ସାଣ୍ଡୱିଚ୍ ପ୍ୟାନେଲରେ ତିଆରି, ଯାହାକୁ ଏକ ସମୟରେ ଉଚ୍ଚ-ଚାପ ଫୋମିଂ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ଦ୍ୱାରା ଢାଳି ଏବଂ ଛାଞ୍ଚିତ କରାଯାଏ, ଏବଂ ବ୍ୟବହାରକାରୀଙ୍କ ବିଭିନ୍ନ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ଲମ୍ବ ଏବଂ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣରେ ତିଆରି କରାଯାଇପାରିବ। ଏଥିରେ ଭଲ ତାପଜ ଇନସୁଲେସନ୍ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା, ହାଲୁକା ଓଜନ, ଉଚ୍ଚ ଶକ୍ତି, କ୍ଷୟ ପ୍ରତିରୋଧ, ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ବିରୋଧୀ ଏବଂ ସୁନ୍ଦର ଦୃଶ୍ୟମାନତା ରହିଛି। ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ପ୍ୟାନେଲର ପ୍ରକାରଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ: ରଙ୍ଗୀନ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଷ୍ଟିଲ୍, ଲୁଣିଆ ଷ୍ଟିଲ୍, ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍, ଏମ୍ବୋସ୍ଡ୍ ଆଲୁମିନିୟମ୍, ଇତ୍ୟାଦି।

ତାଜା ଫୁଲ ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣ ପ୍ରକଳ୍ପର ସଂରକ୍ଷଣ ତାପମାତ୍ରା +15°C~+8°C, +8°C~+2°C ଏବଂ +5°C~-5°C। ଏବଂ ଏହା ବିଭିନ୍ନ ଉପଭୋକ୍ତାଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ଗୋଟିଏ ଲାଇବ୍ରେରୀରେ ଦ୍ୱୈତ ତାପମାତ୍ରା କିମ୍ବା ବହୁ-ତାପମାନ ଅନୁଭବ କରିପାରିବ। ସାଧାରଣ ଫୁଲ ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣର ସଂରକ୍ଷଣ ତାପମାତ୍ରା ସାଧାରଣତଃ 1°C ~ 5°C ହୋଇଥାଏ, ଏବଂ ଉଷ୍ଣକଟିବନ୍ଧୀୟ ଫୁଲ ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣର ସଂରକ୍ଷଣ ତାପମାତ୍ରା 10°C ~ 15°C ରେ ସେଟ୍ କରିବା ପାଇଁ ଅଧିକ ଉପଯୁକ୍ତ, ତେଣୁ ତାଜା ଫୁଲ ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣ ଏକ ପ୍ରକାର ତାଜା ସଂରକ୍ଷଣ ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣ।

ଗୁଆଙ୍ଗସି କୁଲର ରେଫ୍ରିଜେରେସନ୍ ଇକ୍ୟୁପମେଣ୍ଟ୍ କୋ., ଲିମିଟେଡ୍
ଟେଲି/ହ୍ୱାଟସଆପ୍:+୮୬୧୩୩୬୭୬୧୧୦୧୨
Email:karen@coolerfreezerunit.com