ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣ ୟୁନିଟ୍ କିପରି ବାଛିବେ?

୧) ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ କଣ୍ଡେନ୍ସର
ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ କଣ୍ଡେନ୍ସରର ସୁବିଧା ହେଉଛି ଉଚ୍ଚ ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ଗୁଣାଙ୍କ, ଅଧିକ ତାପ ନିର୍ଗମନ ଏବଂ ବିସ୍ତୃତ ପ୍ରୟୋଗ ପରିସର।

ଯେତେବେଳେ ପରିବେଶର ତାପମାତ୍ରା ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ କମ୍ ଥାଏ, ଫ୍ୟାନ୍ କାମ ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ, କେବଳ ପାଣି ପମ୍ପ ଚାଲୁ କରନ୍ତୁ ଏବଂ କେବଳ ପାଣି-ଥଣ୍ଡା ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
ଯେତେବେଳେ ତାପମାତ୍ରା ଥଣ୍ଡା ବିନ୍ଦୁରୁ ତଳକୁ ଖସିଯାଏ, ପାଣିର ଆଣ୍ଟିଫ୍ରିଜ୍ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ।
ଯେତେବେଳେ ସିଷ୍ଟମ୍ ଲୋଡ୍ କମ୍ ଥାଏ, ସେତେବେଳେ ଘନୀଭୂତ ଚାପ ଅତ୍ୟଧିକ ନହେବା ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ, ବାଷ୍ପୀଭବନୀୟ କୁଲିଂ ସର୍କୁଲେଟିଂ ୱାଟର ପମ୍ପର କାର୍ଯ୍ୟ ବନ୍ଦ କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ କେବଳ ବାୟୁ କୁଲିଂ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ସେହି ସମୟରେ, ବାଷ୍ପୀଭବନୀୟ ଥଣ୍ଡା ପାଣି ଟାଙ୍କି ଏବଂ ସଂଯୋଗକାରୀ ପାଣି ପାଇପରେ ସଂରକ୍ଷିତ ପାଣିକୁ ଥଣ୍ଡାକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ନିଷ୍କାସନ କରାଯାଇପାରିବ, କିନ୍ତୁ ଏହି ସମୟରେ, ବାଷ୍ପୀଭବନୀୟ କୁଲିଂର ଏୟାର ଇନଲେଟ୍ ଗାଇଡ୍ ପ୍ଲେଟକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବନ୍ଦ କରିଦିଆଯିବା ଉଚିତ। ପାଣି ପମ୍ପ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସତର୍କତା ଜଳ କଣ୍ଡେନ୍ସର ପରି ସମାନ।
ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ କଣ୍ଡେନ୍ସର ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମୟରେ, ଏହା ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଉଚିତ ଯେ ସିଷ୍ଟମରେ ଘନୀଭୂତ ନ ହେଉଥିବା ଗ୍ୟାସର ଅସ୍ତିତ୍ୱ ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ କଣ୍ଡେନ୍ସନର ଉତ୍ତାପ ବିନିମୟ ପ୍ରଭାବକୁ ଯଥେଷ୍ଟ ହ୍ରାସ କରିବ, ଯାହା ଫଳରେ ଉଚ୍ଚ ଘନୀଭୂତ ଚାପ ସୃଷ୍ଟି ହେବ। ତେଣୁ, ବାୟୁ ମୁକ୍ତ କାର୍ଯ୍ୟ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ, ବିଶେଷକରି ରେଫ୍ରିଜରେଟରର ନକାରାତ୍ମକ ସକ୍ସନ ଚାପ ସହିତ ନିମ୍ନ-ତାପମାନ ସିଷ୍ଟମରେ।
ପରିଚଳିତ ପାଣିର pH ମୂଲ୍ୟ ସର୍ବଦା 6.5 ଏବଂ 8 ମଧ୍ୟରେ ବଜାୟ ରଖିବା ଉଚିତ।