---ପରିଚୟ:
ଦୁଇ ତାପମାତ୍ରା ବିଶିଷ୍ଟ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରଏକ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରର ମଝିରେ ଏକ କାନ୍ଥ ଯୋଡି ଭିନ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ସହିତ ଦୁଇଟି ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ଗଠନ କରିବାକୁ ବୁଝାଏ। ଏହା ଏକ ସମୟରେ ମାଂସ ଏବଂ ଫ୍ରୋଏନର କାର୍ଯ୍ୟ ପୂରଣ କରିପାରିବ। ସାଧାରଣତଃ, ଏକ ଛୋଟ ଦ୍ୱିଗୁଣିତ ତାପମାତ୍ରା ଗୋଦାମ ହେଉଛି ଦୁଇଟି ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ ସହିତ ଏକ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର। ଏବଂ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ବ୍ୟବସ୍ଥା ଏକ ସମୟରେ ଦୁଇଟି ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ପାଇଁ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ। କାରଣ ଦୁଇଟି କୋଠରୀର ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଦ୍ୱିଗୁଣିତ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ବ୍ୟବସ୍ଥା ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯେତେବେଳେ ଗୋଟିଏ କୋଠରୀର ତାପମାତ୍ରା ସ୍ଥିର ଆବଶ୍ୟକତାରେ ପହଞ୍ଚିଯାଏ, ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ବ୍ୟବସ୍ଥା ଏହି କୋଠରୀରେ ଶୀତଳୀକରଣ ବନ୍ଦ କରିଦେବ, ଏବଂ ଅନ୍ୟ କୋଠରୀର ତାପମାତ୍ରା ମଧ୍ୟ ସ୍ଥିର ଆବଶ୍ୟକତାରେ ପହଞ୍ଚିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଶୀତଳୀକରଣ ୟୁନିଟ୍ କାମ କରିବା ବନ୍ଦ କରିଦେବ।
---ଉପଲବ୍ଧ ତାପମାତ୍ରା
ଡବଲ ତାପମାତ୍ରା ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରର ତାପମାତ୍ରା ସାଧାରଣତଃ 0℃~+5℃ ଏବଂ -5℃~-18℃ ହୋଇଥାଏ।
---ଆବେଦନ
ଡବଲ ଟେମ୍ପରେଚର କୋଲ୍ଡ ଷ୍ଟୋରେଜ ମୁଖ୍ୟତଃ ଖାଦ୍ୟ, ଔଷଧ, ଔଷଧୀୟ ସାମଗ୍ରୀ, ଚିକିତ୍ସା ଉପକରଣ, ରାସାୟନିକ କଞ୍ଚାମାଲ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜିନିଷକୁ ଫ୍ରିଜ ଏବଂ ଫ୍ରିଜରେ ରଖିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
୧. ୟୁନିଟ୍: ରେଫ୍ରିଜରେସନ୍ ୟୁନିଟ୍ ଏକ କେନ୍ଦ୍ରୀକୃତ ଶୀତଳୀକରଣ ପ୍ରଣାଳୀ ବ୍ୟବହାର କରେ, ଯାହା ପରିଚାଳନା ଖର୍ଚ୍ଚ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ କମ୍ ବିଫଳତା ହୁଏ।
୨. ଇଭାପୋରେଟର: ଦକ୍ଷ ସିଲିଂ ଇଭାପୋରେଟର କିମ୍ବା ନିଷ୍କାସନ ପାଇପ୍
3. ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରଣାଳୀ: ଗୋଟିଏ ମେସିନ୍ ଦ୍ୱୈତ-ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରଣାଳୀ, ଯାହା ଦୁଇଟି ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରର ତାପମାତ୍ରା, ବୁଟ୍ ସମୟ, ବାକ୍ସର ସମୟ, ଫ୍ୟାନର ବିଳମ୍ବ ସମୟ, ଆଲାର୍ମ ସୂଚକ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ବୈଷୟିକ ପାରାମିଟରଗୁଡ଼ିକୁ ଏକକାଳୀନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବ। କାର୍ଯ୍ୟ ସରଳ ଏବଂ ବ୍ୟବହାରକାରୀ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ବହୁତ ସୁବିଧାଜନକ।
୪. ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ବୋର୍ଡ: ଗୁଆଙ୍ଗସି କୁଲର୍ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣବତ୍ତାର ଡବଲ-ସାଇଡେଡ୍ ରଙ୍ଗ ଷ୍ଟିଲ୍ ପଲିୟୁରେଥାନ୍ କୋଲ୍ଡ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପ୍ୟାନେଲ୍ ଗ୍ରହଣ କରେ, ଯାହା ଏକ ଛୋଟ ଅଞ୍ଚଳ ଅଧିକାର କରେ ଏବଂ ଭଲ ତାପଜ ଇନସୁଲେସନ୍ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଥାଏ; ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ବୋର୍ଡର ଘନତା ସାଧାରଣତଃ ୧୦୦ ମିମି, ୧୨୦ ମିମି, ୧୫୦ ମିମି ଏବଂ ୨୦୦ ମିମି, ପଲିୟୁରେଥାନ୍ ଥର୍ମାଲ୍ ଇନସୁଲେସନ୍ ସାମଗ୍ରୀ, ଏବଂ ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ରଙ୍ଗ ସହିତ ଆବୃତ ହୋଇଥାଏ। ଷ୍ଟିଲ୍ ପ୍ଲେଟ୍ ଏବଂ ରଙ୍ଗ ଷ୍ଟିଲ୍ ପ୍ଲେଟ୍ ପୃଷ୍ଠକୁ ଅଦୃଶ୍ୟ ଖାଲ ଭାବରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ, ଯାହା ଓଜନରେ ହାଲୁକା, ଶକ୍ତିରେ ଉଚ୍ଚ, ଉତ୍ତାପ ଇନସୁଲେସନ୍ରେ ଭଲ, କ୍ଷୟ ପ୍ରତିରୋଧ ଏବଂ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ-ପ୍ରତିରୋଧୀ।
୫. ଏକକ କୋଲ୍ଡ ରୁମ୍ ସମାଧାନ: କୋଲ୍ଡ ଷ୍ଟୋରେଜର ସାମଗ୍ରିକ ପରିମାଣ, ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ତାପମାତ୍ରା, ୟୁନିଟ୍ ର ସ୍ଥାନିତ ସ୍ଥାନ, ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ଦ୍ୱାର ଖୋଲିବା, ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ର ଲେଆଉଟ୍, ଇତ୍ୟାଦି, ଏସବୁକୁ ବ୍ୟବହାରକାରୀଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ସର୍ବାଧିକ ପରିମାଣରେ ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାରକାରୀଙ୍କ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ ଡିଜାଇନ୍ ଏବଂ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ କରାଯାଇପାରିବ।
---ଥଣ୍ଡା ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପ୍ୟାନେଲ୍
ଏହି ତାପଜ ଇନସୁଲେସନ ଗୋଦାମଟି ପଲିୟୁରେଥାନ ତାପଜ ଇନସୁଲେସନ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ପ୍ୟାନେଲରେ ତିଆରି, ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ ଆବୃତ ଷ୍ଟିଲ ପ୍ଲେଟ ଭଳି ଧାତୁ ସାମଗ୍ରୀକୁ ପୃଷ୍ଠ ସ୍ତର ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଯାହା ସାମଗ୍ରୀର ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ତାପଜ ଇନସୁଲେସନ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଏବଂ ଭଲ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଶକ୍ତିକୁ ମିଶ୍ରଣ କରେ। ଏଥିରେ ସରଳ ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ଏକତ୍ରୀକରଣ ପଦ୍ଧତି, ଦୀର୍ଘ ତାପଜ ଇନସୁଲେସନ ଜୀବନ, ସରଳ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ, କମ ମୂଲ୍ୟ, ଉଚ୍ଚ ଶକ୍ତି ଏବଂ ହାଲୁକା ଓଜନ ଇତ୍ୟାଦି ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ରହିଛି। ଏହା ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ତାପଜ ଇନସୁଲେସନ ଶରୀର ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସାମଗ୍ରୀ।
---ବର୍ଗୀକରଣ
୧. ସଂରକ୍ଷଣ କ୍ଷମତାର ସ୍କେଲ ଅନୁସାରେ, ଏହାକୁ ବଡ଼ ସ୍କେଲ ଭଣ୍ଡାର (୧୦୦୦୦ ଟନରୁ ଅଧିକ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର), ମଧ୍ୟମ ଆକାରର ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର (୧୦୦୦ ଟନରୁ ୧୦୦୦୦ ଟନ ମଧ୍ୟରେ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର) ଏବଂ ଛୋଟ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର (୧୦୦୦ ଟନ ତଳେ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର) ରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇଛି।
2. ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରର ଡିଜାଇନ୍ ତାପମାତ୍ରା ଅନୁସାରେ, ଏହାକୁ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର (-2℃~+8℃ ମଧ୍ୟରେ ତାପମାତ୍ରା), ମଧ୍ୟମ ତାପମାତ୍ରା ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର (-10℃~-23℃ ମଧ୍ୟରେ ତାପମାତ୍ରା) ଏବଂ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର (-23℃~-30℃ ମଧ୍ୟରେ ତାପମାତ୍ରା), ଅତ୍ୟଧିକ ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର (-30℃~-80℃ ତାପମାତ୍ରା) ରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇଛି।
3 ଗଚ୍ଛିତ ସାମଗ୍ରୀର ଟନେଜ୍, ଆସୁଥିବା ଏବଂ ବାହାରୁଥିବା ସାମଗ୍ରୀର ଦୈନିକ ପରିମାଣ ଏବଂ କୋଠାର ଆକାର ଅନୁସାରେ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରର ଆକାର (ଲମ୍ବ × ପ୍ରସ୍ଥ × ଉଚ୍ଚତା) ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରନ୍ତୁ। ଗୋଦାମ ଦ୍ୱାରର ଆକାର ଏବଂ ଦ୍ୱାର ଖୋଲିବାର ଦିଗ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରନ୍ତୁ। ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରର ସ୍ଥାପନ ପରିବେଶ ସଫା, ଶୁଷ୍କ ଏବଂ ବାୟୁଚଳିତ ହେବା ଉଚିତ।
୪. ଗଚ୍ଛିତ ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକର ଭୌତିକ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ଗୁଣ ଅନୁସାରେ, ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରର ତାପମାତ୍ରା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବାକୁ ବାଛନ୍ତୁ। ବିଭିନ୍ନ ପଦାର୍ଥ ଦ୍ୱାରା ଆବଶ୍ୟକ ଶୀତଳୀକରଣ କ୍ଷମତା ଭିନ୍ନ, ଏବଂ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ବିନ୍ୟାସ ମଧ୍ୟ ଭିନ୍ନ।


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଏପ୍ରିଲ-୨୯-୨୦୨୨