ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ରେଫ୍ରିଜରେସନ ଇଭାପୋରେଟରର ଫ୍ରଷ୍ଟିଂକୁ ଅନେକ ଦିଗରୁ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବିଶ୍ଳେଷଣ କରାଯିବା ଉଚିତ, ଏବଂ ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର ଡିଜାଇନ୍, ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର ଫିନ୍ ସ୍ପେସିଂ, ପାଇପ୍ ଲେଆଉଟ୍, ଇତ୍ୟାଦିକୁ ସାମଗ୍ରିକ ଭାବରେ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରାଯିବା ଉଚିତ। ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ଏୟାର କୁଲରର ଗମ୍ଭୀର ଫ୍ରଷ୍ଟିଂର ମୁଖ୍ୟ କାରଣଗୁଡ଼ିକ ନିମ୍ନଲିଖିତ:
୧. ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଗଠନ, ଆର୍ଦ୍ରତା-ପ୍ରତିରୋଧୀ ବାଷ୍ପ ବାଧା ସ୍ତର, ଏବଂ ତାପଜ ଇନସୁଲେସନ ସ୍ତର କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ହୋଇଛି, ଯାହା ଫଳରେ ବହୁ ପରିମାଣର ବାହ୍ୟ ଆର୍ଦ୍ର ବାୟୁ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରରେ ପ୍ରବେଶ କରେ;
୨. ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ଦ୍ୱାରକୁ କଡ଼ାକଡ଼ି ଭାବରେ ସିଲ୍ କରାଯାଇ ନାହିଁ, ଦ୍ୱାର ଫ୍ରେମ୍ କିମ୍ବା ଦ୍ୱାର ବିକୃତ ହୋଇଯାଇଛି, ଏବଂ ସିଲିଂ ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ ପୁରୁଣା ହୋଇଗଲାଣି ଏବଂ ସ୍ଥେଷ୍ଟିକତା ହରାଇଲା କିମ୍ବା କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ହୋଇଗଲାଣି;
3. ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରରେ ବହୁ ପରିମାଣର ତାଜା ସାମଗ୍ରୀ ପ୍ରବେଶ କରିଛି;
୪. ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରଟି ଜଳ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ଗମ୍ଭୀର ଭାବରେ ବିପଦଗ୍ରସ୍ତ;
୫. ସାମଗ୍ରୀର ବାରମ୍ବାର ପ୍ରବେଶ ଏବଂ ବହିର୍ବାହ;
ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ ପାଇଁ ଚାରୋଟି ସାଧାରଣ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ପଦ୍ଧତି:
ପ୍ରଥମ: ମାନୁଆଲ୍ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ
ମାନୁଆଲ୍ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ, ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରଥମ ପ୍ରାଥମିକତା, ଏବଂ ରେଫ୍ରିଜରେସନ ଉପକରଣକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଏ ନାହିଁ। ଉପକରଣରେ ଥିବା ଅଧିକାଂଶ ଘନୀଭୂତ ଫ୍ରଷ୍ଟ କଠିନ ଆକାରରେ ରେଫ୍ରିଜରେସନ ଉପକରଣରୁ ଖସିପଡ଼େ, ଯାହା ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ଭିତରେ ତାପମାତ୍ରା ଉପରେ ବହୁତ କମ୍ ପ୍ରଭାବ ପକାଏ। ଏହାର ଅସୁବିଧାଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ଉଚ୍ଚ ଶ୍ରମ ତୀବ୍ରତା, ଅଧିକ ଶ୍ରମ ସମୟ ମୂଲ୍ୟ, ମାନୁଆଲ୍ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂର ଅସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ କଭରେଜ୍, ଅସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ଏବଂ ରେଫ୍ରିଜରେସନ ଉପକରଣର ସହଜ କ୍ଷତି।
ଦ୍ୱିତୀୟ: ଜଳ-ଦ୍ରବଣୀୟ ତୁଷାରପାତ
ନାମରୁ ଜଣାପଡ଼ିଥିବା ପରି, ଏହା ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର ପୃଷ୍ଠରେ ପାଣି ଢାଳିବା, ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର ତାପମାତ୍ରା ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର ପୃଷ୍ଠରେ ସଂଲଗ୍ନ ଘନୀଭୂତ ତୁଷାରକୁ ତରଳିବାକୁ ବାଧ୍ୟ କରିବା। ଜଳ-ଦ୍ରବଣୀୟ ତୁଷାର ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର ବାହାର ଭାଗରେ କରାଯାଏ, ତେଣୁ ଜଳ-ଦ୍ରବଣୀୟ ତୁଷାର ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରରେ ରଖାଯାଇଥିବା ଶୀତଳ ଉପକରଣ ଏବଂ କିଛି ଜିନିଷର ସାଧାରଣ ବ୍ୟବହାରକୁ ପ୍ରଭାବିତ ନକରିବା ପାଇଁ ଜଳ ପ୍ରବାହ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣର ଭଲ କାମ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ।
ପାଣି ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ କରିବା ସହଜ ଏବଂ କମ୍ ସମୟ ନେଇଥାଏ, ଯାହା ଏକ ବହୁତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ପଦ୍ଧତି। ବହୁତ କମ୍ ତାପମାତ୍ରା ଥିବା ଏକ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରରେ, ବାରମ୍ବାର ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ପରେ, ଯଦି ପାଣିର ତାପମାତ୍ରା ଅତ୍ୟଧିକ କମ୍ ଥାଏ, ତେବେ ଏହା ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ପ୍ରଭାବକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବ; ଯଦି ନିର୍ଦ୍ଧାରିତ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଫ୍ରଷ୍ଟକୁ ସଫା କରାନଯାଏ, ତେବେ ଏୟାର କୁଲର ସ୍ୱାଭାବିକ ଭାବରେ କାମ କରିବା ପରେ ଫ୍ରଷ୍ଟ ସ୍ତର ଏକ ବରଫ ସ୍ତରରେ ପରିଣତ ହୋଇପାରେ, ଯାହା ପରବର୍ତ୍ତୀ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂକୁ ଅଧିକ କଷ୍ଟକର କରିଥାଏ।
ତୃତୀୟ ପ୍ରକାର: ବୈଦ୍ୟୁତିକ ଗରମ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ
ଇଲେକ୍ଟ୍ରିକ୍ ହିଟିଂ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ ହେଉଛି ଏପରି ଉପକରଣ ପାଇଁ ଯାହା ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରରେ ଶୀତଳୀକରଣ ପାଇଁ ଫ୍ୟାନ୍ ବ୍ୟବହାର କରେ। ଉପର, ମଧ୍ୟମ ଏବଂ ତଳ ଲେଆଉଟ୍ ଅନୁସାରେ ରେଫ୍ରିଜରେସନ୍ ଫ୍ୟାନ୍ ଫିନ୍ ଭିତରେ ବୈଦ୍ୟୁତିକ ହିଟିଂ ଟ୍ୟୁବ୍ କିମ୍ବା ହିଟିଂ ତାରଗୁଡ଼ିକ ସ୍ଥାପିତ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ କରେଣ୍ଟର ତାପଜ ପ୍ରଭାବ ମାଧ୍ୟମରେ ଫ୍ୟାନ୍ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ ହୋଇଥାଏ। ଏହି ପଦ୍ଧତି ମାଇକ୍ରୋ କମ୍ପ୍ୟୁଟର ନିୟନ୍ତ୍ରକ ମାଧ୍ୟମରେ ବୁଦ୍ଧିମାନ ଭାବରେ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବ। ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ ପାରାମିଟର ସେଟ୍ କରି, ବୁଦ୍ଧିମାନ ସମୟ ଅନୁଯାୟୀ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ ହାସଲ କରାଯାଇପାରିବ, ଯାହା ଶ୍ରମ ସମୟ ଏବଂ ଶକ୍ତିକୁ ବହୁ ପରିମାଣରେ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ। ଅସୁବିଧା ହେଉଛି ବୈଦ୍ୟୁତିକ ହିଟିଂ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରର ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର ବୃଦ୍ଧି କରିବ, କିନ୍ତୁ ଦକ୍ଷତା ବହୁତ ଅଧିକ।
ଚତୁର୍ଥ ପ୍ରକାର: ଗରମ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ମାଧ୍ୟମ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ:
ଗରମ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ମାଧ୍ୟମ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ ହେଉଛି କମ୍ପ୍ରେସର ଦ୍ୱାରା ନିର୍ଗତ ଅଧିକ ତାପମାତ୍ରା ସହିତ ସୁପରହିଟେଡ୍ ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟ ବାଷ୍ପ ବ୍ୟବହାର କରିବା, ଯାହା ତେଲ ବିଭାଜକ ଦେଇ ଯିବା ପରେ ବାଷ୍ପୀଭବନରେ ପ୍ରବେଶ କରେ ଏବଂ ଅସ୍ଥାୟୀ ଭାବରେ ବାଷ୍ପୀଭବନକୁ ଏକ କଣ୍ଡେନ୍ସର ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରେ। ଗରମ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ମାଧ୍ୟମ ଘନୀଭୂତ ହେବା ସମୟରେ ନିର୍ଗତ ତାପକୁ ବାଷ୍ପୀଭବନର ପୃଷ୍ଠରେ ଥିବା ଫ୍ରଷ୍ଟ ସ୍ତରକୁ ତରଳାଇବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ସେହି ସମୟରେ, ବାଷ୍ପୀଭବନରେ ମୂଳତଃ ସଂଗୃହିତ ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟ ଏବଂ ଲୁବ୍ରିକେଟିଂ ତେଲ ଗରମ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ମାଧ୍ୟମ ଚାପ କିମ୍ବା ଗୁରୁତ୍ୱାକର୍ଷଣ ମାଧ୍ୟମରେ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ ଡିସଚାର୍ଜ ବ୍ୟାରେଲ କିମ୍ବା କମ୍-ଚାପ ସଞ୍ଚାଳନ ବ୍ୟାରେଲରେ ନିଷ୍କାସିତ ହୁଏ। ଯେତେବେଳେ ଗରମ ଗ୍ୟାସ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ ହୁଏ, କଣ୍ଡେନ୍ସରର ଭାର ହ୍ରାସ ପାଏ, ଏବଂ କଣ୍ଡେନ୍ସରର କାର୍ଯ୍ୟ ମଧ୍ୟ କିଛି ବିଦ୍ୟୁତ୍ ସଞ୍ଚୟ କରିପାରିବ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଫେବୃଆରୀ-୨୭-୨୦୨୫